分享两种家常腌韭菜做法，速成快手版当天就能吃，酱香久存版风味更浓、可长期存放，做法都简单。一、快手凉拌腌韭菜（现做现吃，20 分...
家常鲜辣椒酱（两种：少油现吃款、封存久放款）食材红辣椒 1000g、大蒜 250g、生姜 80g、食盐 80g、白酒 2 勺（防...
速成脆皮腌黄瓜（酸甜微辣、半天就能吃，久腌不软）用料黄瓜 3 斤、蒜 1 头、生姜 1 块、小米辣、花椒少许腌汤配比：生抽 50...
家常酿苦瓜（苦香入味、肉馅不松散）用料苦瓜 2 根、猪肉馅 300g（三分肥七分瘦）、葱姜、生抽、盐、淀粉、蚝油调馅肉馅加姜末、...
分享 4 种家常腌蒜做法，糖蒜、咸蒜、腊八蒜、酱油蒜，口味各不同，做法简单、保存久，按需选择即可。通用预处理（所有做法通用）大蒜...
脆爽腌黄瓜条（家常快手版，久放不软）食材黄瓜 1500g、小米辣、大蒜、生姜调味：食盐 40g、白糖 60g、米醋 120ml、...
分享5 款家常新鲜辣椒酱，做法简单、风味各异，可现吃可短期存放，食材都是家常款，新手也能一次成功，附保存技巧。一、基础蒜蓉鲜辣酱...