美食博客

荷叶粥的做法

清香荷叶粥食材大米 100g、新鲜荷叶 1 张(干荷叶半张)、冰糖适量、清水做法一:鲜荷叶版(味道最清香)荷叶洗净,切掉硬梗,分...

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丝瓜豆腐家常做法

丝瓜烧豆腐(清淡鲜美好下饭)食材丝瓜 1 根、嫩豆腐 1 块、蒜 3 瓣、葱花、盐、少许生抽、白胡椒粉、食用油步骤处理食材豆腐切...

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猪大肠的家常做法

两种家常简单猪大肠做法,去腥到位、软糯不腻一、爆炒肥肠(下饭快手)食材处理好的猪大肠、青椒、洋葱、姜蒜、干辣椒、花椒调料:生抽、...

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自制午餐肉的做法及配方

自制午餐肉(零淀粉版 + 家常简易版,紧实不松散,无添加剂)配方一:纯肉紧实款(口感媲美市售,推荐)食材(做 1 个长方形饭盒量...

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鲤鱼的功效与作用

鲤鱼的功效与作用鲤鱼是家常温补淡水鱼,肉质细嫩好吸收,中医里利水消肿、健脾养胃,营养丰富。一、现代营养益处补充优质蛋白,好消化鱼...

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赤小豆的功效与作用

赤小豆功效、吃法、禁忌(区分普通红豆)赤小豆偏细长、质地硬,利水祛湿效果远强于红小豆,中医主打祛湿消肿、健脾利水。一、主要功效1...

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苦荞茶功效

苦荞茶核心功效(药食同源,不含咖啡因)苦荞分黄苦荞、黑苦荞,黑苦荞芦丁、黄酮更高,护血管、稳糖效果更强;黄苦荞口感清淡,主打促消...

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青瓜虾仁的家常做法

清炒青瓜虾仁(清淡鲜嫩、低脂快手)食材鲜虾仁 200g、黄瓜 1 根、蒜 2 瓣、少许姜片腌虾料:盐少许、料酒 1 勺、白胡椒粉...

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萝卜丸子的家常做法

家常炸萝卜丸子(外酥里软,不松散)食材白萝卜 1 根、面粉 2 勺、淀粉 1 勺、鸡蛋 1 个、葱花、姜末调料:盐、白胡椒粉、少...

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洋葱的十大功效

洋葱十大功效(科学实用版)洋葱富含前列腺素 A、槲皮素、有机硫化物、硒、膳食纤维,紫皮洋葱抗氧化营养更高,熟食温和、生吃功效更强...

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