美食博客

干锅牛肉的做法

家常干锅牛肉(干香入味、不柴不腻,做法简单)食材准备牛肉 300g、洋葱半个、青椒 2 个、芹菜 1 小把、干辣椒、花椒、姜、蒜...

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做法家常小龙虾

分享3 款家常爆款小龙虾做法,做法简单、入味够味,附清洗去腥、火候要点,新手也能一次成功。通用预处理(必做,去腥干净)剪去虾头前...

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虾饺的做法

家常虾饺做法(水晶皮透亮、馅鲜弹牙,经典广式做法)分水晶饺皮、鲜虾馅料、包制蒸制三部分,步骤清晰,新手也能做。一、食材准备(约...

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青椒炒蛋怎么炒好吃

核心要点鸡蛋滑嫩、青椒脆爽、咸香入味,关键在分炒、火候、调味时机,分享家常好吃做法 + 技巧。做法步骤备料:青椒 2 个、鸡蛋...

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虾饺的做法

家常水晶虾饺(皮薄透亮、馅鲜弹牙)一、食材(约 15 个)外皮澄粉(小麦淀粉)150g、木薯淀粉 50g、沸水 220ml、猪油...

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素什锦做法最正宗的做法

正宗家常素什锦(传统凉拌款,鲜香爽口、解腻开胃)传统素什锦以多种鲜蔬 + 豆制品搭配,讲究口感层次、咸鲜微酸、酱香浓郁,是经典凉...

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胡萝卜炒肉的家常做法

家常胡萝卜炒肉鲜香爽口,胡萝卜清甜、肉片滑嫩,做法简单快手。食材胡萝卜 2 根、猪瘦肉 / 五花肉适量、蒜 2 瓣、葱花、生抽、...

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胡萝卜炒肉的家常做法

胡萝卜炒肉片食材胡萝卜 2 根、瘦肉、葱姜、生抽、盐、少许白糖步骤肉切薄片,加半勺生抽、少许淀粉抓匀腌 10 分钟;胡萝卜切薄片...

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黄秋葵怎么做最好吃

秋葵三种家常好吃做法(去黏液关键:焯水)一、蒜蓉炒秋葵(最家常、清爽)食材:秋葵、大蒜、盐、生抽秋葵去蒂,整根开水加少许盐 +...

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薯条制作方法

自制酥脆薯条(不用油炸、空气炸锅 / 铁锅都行)食材土豆 2 个、盐、食用油、白胡椒粉、淀粉少许步骤切条泡水土豆去皮切 1 厘米...

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