美食博客

家庭版珍珠奶茶做法

家庭自制珍珠奶茶,简单零失败一、煮黑珍珠(木薯粉版)食材木薯淀粉 100g、红糖 30g、清水 60ml红糖 + 清水倒入小锅,...

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家常土豆丝的做法

酸辣土豆丝(家常经典,脆爽不出水)食材土豆 2 个、蒜 3 瓣、干辣椒、香醋、生抽、盐、白糖关键预处理(脆爽核心)土豆去皮切均匀...

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四季豆怎么炒

家常清炒四季豆(不夹生、不发黑,两种简单做法)基础关键:四季豆必须熟透,不然有毒两种处理方式任选其一:焯水:水开加少许盐油,四季...

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腌黄瓜怎么做好吃

爽口脆腌黄瓜(家常简易版,当天就能吃,脆爽不发软)食材黄瓜 3 根、大蒜 5 瓣、小米辣 3 个、生姜少许调味:生抽 4 勺、香...

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炒花甲最简单的做法

极简家常炒花甲(不用复杂调料,5 分钟出锅)食材花甲、大蒜、生姜、干辣椒、料酒、生抽、少许白糖前期吐沙(关键一步)花甲用清水多搓...

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牛肉片的家常做法

5 款超下饭家常牛肉片做法,嫩滑不柴,简单好做一、青椒炒牛肉(经典下饭)食材牛里脊薄片、青椒、姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、料酒、白糖...

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菠菜最好吃的5种做法

菠菜 5 种家常好吃做法,清爽下饭、简单快手一、蒜蓉菠菜(清口解腻,最简单)食材:菠菜、大蒜、盐、生抽、少许蚝油菠菜洗净切段,开...

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炒花蚬子的家常做法

家常辣炒花蚬子食材花蚬子 1000g、生姜、大蒜、干辣椒、小葱、小米辣、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、白胡椒粉、食用油预处理(吐沙...

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西兰花做法

一、蒜蓉清炒西兰花(清淡家常,最推荐)食材西兰花 1 颗、大蒜 5 瓣、盐、生抽少许、蚝油半勺步骤西兰花切小朵,盐水浸泡 10...

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炒凉皮的家常做法

家常炒凉皮食材现成凉皮 1 张、绿豆芽一把、胡萝卜半根、青菜少许、火腿肠 1 根、蒜、葱花、干辣椒调味:生抽 2 勺、香醋半勺、...

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