皮蛋豆腐怎么做好吃凉拌 作者:chenliang · 2026-05-22 · 阅读 8 食材嫩豆腐 1 盒、皮蛋 2 个、蒜末、葱花、小米辣调料:生抽 2 勺、陈醋 1 勺、少许盐、白糖半勺、香油、辣椒油做法豆腐切块铺盘,皮蛋切小块摆上面碗里放蒜末、辣椒,浇热油激香倒入所有调料拌匀成酱汁淋在食材上,撒葱花拌匀就能吃小要点白糖提鲜解涩,冷藏片刻风味更佳