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扁豆怎么炒好吃又简单

蒜香炒扁豆

食材:扁豆、大蒜、干辣椒、盐、生抽
  1. 扁豆撕掉老筋,掰小段洗净沥干

  2. 热油爆香蒜片、干辣椒,倒入扁豆大火翻炒

  3. 加少许盐、一圈生抽,少量清水焖 3 分钟

  4. 翻炒至完全断生变软即可出锅

提示:一定要彻底炒熟,吃着更安心


chenliang
chenliang
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