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奶茶做法自制简单

简易家常奶茶

基础款

食材:红茶包 2 个、牛奶 250ml、清水 100ml、白糖适量
  1. 清水下锅煮沸,放入茶包煮 2 分钟出茶色

  2. 加白糖搅匀融化,倒入牛奶小火微热关火

  3. 捞出茶包,过滤一遍即可饮用

百搭变体

  • 珍珠奶茶:提前煮熟珍珠铺杯底,倒入奶茶

  • 焦糖奶茶:先小火炒糖至焦黄冒泡,再加水煮茶奶

  • 芋泥奶茶:杯底铺捣好的芋泥,冲入奶茶搅匀

小贴士

别煮沸牛奶,避免结块口感变差。


chenliang
chenliang
这个人很神秘