食材
饼皮、牛肉卷、生菜、洋葱、甜面酱、孜然粉、辣椒粉、生抽、蒜末
做法
牛肉卷加少许生抽、孜然粉抓匀腌制 5 分钟；洋葱切丝，生菜洗净。
平底锅少油，下入牛肉卷大火快速翻炒至变色熟透盛出。
同一锅小火烙软饼皮，两面微焦即可。
饼面抹一层甜面酱，铺上生菜、洋葱、炒好的牛肉。
撒少许孜然、辣椒调味，卷起即可食用。
小窍门
爱吃香辣可额外刷蒜蓉辣酱，配菜加黄瓜丝口感更清爽。
饼皮、牛肉卷、生菜、洋葱、甜面酱、孜然粉、辣椒粉、生抽、蒜末
牛肉卷加少许生抽、孜然粉抓匀腌制 5 分钟；洋葱切丝，生菜洗净。
平底锅少油，下入牛肉卷大火快速翻炒至变色熟透盛出。
同一锅小火烙软饼皮，两面微焦即可。
饼面抹一层甜面酱，铺上生菜、洋葱、炒好的牛肉。
撒少许孜然、辣椒调味，卷起即可食用。