豆腐脑卤子怎么做好吃又简单 作者:chenliang · 2026-05-24 · 阅读 14 简易豆腐脑卤食材:木耳、黄花菜、鸡蛋、葱花、生抽、盐、淀粉、清水木耳黄花菜泡发切碎,淀粉加水搅匀备用热油爆香葱花,下配菜翻炒几下,加适量清水烧开放 2 勺生抽、少许盐调味,淋水淀粉勾至微稠转圈淋入蛋液,搅出蛋花即可关火浇在豆腐脑上,按需加醋、辣椒油、虾皮更香。