超简单槐花鸡蛋饼(软嫩清香、零失败)食材(2 人份)新鲜槐花 200g、鸡蛋 2 个、普通面粉 3 勺、盐少许、五香粉一点点、清...
猪头肉 3 种超好吃做法,卤香、凉拌、红烧全覆盖一、五香卤猪头肉(基础必做,软糯红亮,下酒神器)食材(半块猪头肉约 1.5kg)...
家常红烧炖白鲢鱼(去腥入味、肉质不柴)食材白鲢鱼 1 条、生姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒调料:料酒、生抽、老抽、盐、白糖、香醋、...
两种零机器手工冰淇淋,不用冰淇淋机,家里就能做一、简易奶油原味冰淇淋(成功率最高)食材淡奶油 250ml、炼乳 120g、香草精...
家常香菇炖鸡汤,汤清味鲜、鸡肉不柴食材三黄鸡半只 / 土鸡 1 只、干香菇 8-10 朵、生姜、大葱段、枸杞少许(出锅放)调料:...
家常豌豆多种做法,简单下饭、清鲜解腻一、清炒豌豆(基础款)食材:新鲜豌豆、蒜、盐、少许白糖豌豆洗净,开水下锅焯 1 分钟捞出,去...
清炒青瓜虾仁(清淡鲜嫩、低脂快手)食材鲜虾仁 200g、黄瓜 1 根、蒜 2 瓣、少许姜片腌虾料:盐少许、料酒 1 勺、白胡椒粉...
家常炸萝卜丸子(外酥里软,不松散)食材白萝卜 1 根、面粉 2 勺、淀粉 1 勺、鸡蛋 1 个、葱花、姜末调料:盐、白胡椒粉、少...
青椒炒皮蛋(家常下饭,香辣开胃)食材皮蛋 3 个、青椒 3 个(线椒 / 薄皮青椒都行)、蒜 3 瓣、小米辣 2 个(不吃辣省略...
两种经典胡萝卜饺子馅:素馅 + 猪肉胡萝卜馅一、猪肉胡萝卜馅(大众最爱,鲜香多汁)配料(包 50 个饺子量)猪肉末 500g(三...