家常清炒扁豆（关键一定要炒熟，无毒又入味）食材扁豆、大蒜、干辣椒、盐、生抽处理扁豆两边撕掉老筋，洗净斜切成段，更容易熟、入味。扁...
清水菠菜汤（超简单，3 分钟搞定）食材：菠菜、盐、香油菠菜洗净，开水烫 30 秒捞出，去草酸，去掉涩味。锅里烧开水，放入焯好的菠...
两种最简单好吃的石斑鱼做法，原汁原味不浪费肉质一、清蒸石斑（最推荐，鲜嫩原汁原味）食材石斑鱼一条、生姜、大葱、红椒丝、蒸鱼豉油、...
家常红烧猪脚，软糯入味、肥而不腻，做法简单食材猪脚 2 只、生姜、大葱、大蒜、八角 2 个、桂皮一小块、香叶 2 片、干辣椒（可...
家常香辣鱿鱼（Q 弹不柴、超下饭下酒）食材鱿鱼 1 条（或鱿鱼须）、洋葱半个、青椒 1 个、姜、大量蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱...
家常脆腌咸黄瓜（放多久都不软，简单零失败）食材新鲜黄瓜 5 斤、粗盐 200g、凉白开 2000ml、大蒜、小米辣、生姜、白酒...
两种简单家常荷兰豆做法，脆嫩不发黑一、清炒荷兰豆（清爽解腻）食材：荷兰豆、大蒜、盐、少许生抽荷兰豆撕掉两边老筋，洗净；蒜切片。烧...
两种家常简单猪大肠做法，去腥到位、软糯不腻一、爆炒肥肠（下饭快手）食材处理好的猪大肠、青椒、洋葱、姜蒜、干辣椒、花椒调料：生抽、...
蒜香小龙虾（家常简易版，汤汁拌面绝了）食材小龙虾 1000g、大量大蒜（一头半～两头）、生姜、葱段、小米辣、啤酒 1 罐调料：生...
洋葱 3 种简单好吃家常做法，快手下饭一、洋葱炒鸡蛋（最省事，清淡鲜香）食材：洋葱 1 个、鸡蛋 3 个、盐、生抽洋葱切丝，鸡蛋...