家常爆炒香辣螃蟹食材螃蟹 4 只、姜、蒜、干辣椒、葱段、豆瓣酱 1 勺、生抽 2 勺、料酒 2 勺、白糖少许、胡椒粉、淀粉做法螃...
家常炸油条(零失败、外酥里软)食材面粉 500g、温水 300ml、食盐 5g、小苏打 2g、无铝泡打粉 6g、食用油 20g步...
油麦菜口感脆嫩、清香微苦,可凉拌、白灼、清炒、做汤或拌饭,快手又下饭。下面分享几种经典家常做法。一、蒜蓉油麦菜(最经典)食材:油...
一、直接生吃洗净去皮,直接啃食,清甜脆爽,生津解腻。二、清炒荸荠肉片荸荠去皮切片,猪肉切片腌制肉片滑炒变色盛出,爆香葱姜下荸荠翻...
蘑菇炒肉蘑菇撕朵焯水沥干,猪肉切片,用生抽、淀粉抓匀腌 5 分钟热油滑炒肉片至变色盛出爆香葱姜,下入蘑菇大火炒干水汽倒回肉片,加...
鲜香肉末白玉豆腐食材:白玉豆腐 1 块、猪肉末、蒜末、葱花、生抽、蚝油、淀粉豆腐切方块,淡盐水焯 30 秒捞出防碎热油炒散肉末,...
3 种家常好吃做法蒜蓉油麦菜(经典快手)油麦菜洗净切段,蒜末备好热油爆香蒜末,大火下菜快速翻炒加盐、少许生抽调味,断生立刻出锅豆...
分享 3 种家常爆款做法,入味下饭超好吃五香卤鹌鹑蛋鹌鹑蛋煮熟,过凉水剥壳,表面轻敲出裂纹锅中放蛋,加葱姜、八角、桂皮、干辣椒加...
红烧大虾食材:大虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐大虾剪虾须,开背剔除虾线,洗净沥干热锅少油,下入大虾煎至变红蜷曲盛出底油爆...
牛肉饺子经典配菜 + 调馅配方百搭配菜牛肉大葱:经典鲜香,最受欢迎牛肉芹菜清爽解腻,口感脆嫩牛肉胡萝卜鲜甜适口,老少皆宜通用调馅...