家常清炒毛豆食材：毛豆、蒜末、干辣椒、盐、生抽、少许白糖毛豆洗净焯水 2 分钟捞出控水热油爆香蒜片、干辣椒倒入毛豆大火翻炒 2...
简易豆腐脑卤食材：木耳、黄花菜、鸡蛋、葱花、生抽、盐、淀粉、清水木耳黄花菜泡发切碎，淀粉加水搅匀备用热油爆香葱花，下配菜翻炒几下...
3 款简易家常冰棍，零难度一、原味牛奶冰棍食材：牛奶 300ml、白糖 30g牛奶加糖小火搅匀融化，放凉倒入冰棍模具，插冰棒棍冷...
食材饼皮、牛肉卷、生菜、洋葱、甜面酱、孜然粉、辣椒粉、生抽、蒜末做法牛肉卷加少许生抽、孜然粉抓匀腌制 5 分钟；洋葱切丝，生菜洗...
食材：脱皮绿豆 250g、白砂糖 50g、黄油 40g、麦芽糖 25g、清水适量绿豆浸泡 4 小时，泡软沥干，隔水大火蒸 30...
家常豆角烧茄子鲜香软烂入味，下饭一绝食材豆角、茄子、蒜末、干辣椒、生抽、蚝油、盐、白糖步骤豆角掰小段，茄子切滚刀块，茄子清水浸泡...
家常自制剁椒食材红尖椒 500g、大蒜 100g、生姜 30g、盐 25g、白糖 10g、高度白酒 1 勺步骤辣椒、姜蒜洗净，彻...
鲜香剁椒辣椒酱食材：红辣椒 500g、大蒜 120g、生姜 40g、盐 25g、白糖 10g、高度白酒 1 勺辣椒、姜蒜洗净，彻...
水晶虾饺皮薄透亮，馅鲜弹牙食材外皮：澄粉 150g、木薯淀粉 50g、沸水 220ml、猪油 10g、盐 2g馅料：鲜虾 300...
芥末家常正确吃法，去腥提味不呛喉一、经典蘸食（最常用）刺身 / 海鲜芥末挤碟，加少许生抽搅匀，蘸三文鱼、虾、贝类，去腥解腻。⚠️...