家常酥脆炸鱼块（简单不腥、外酥里嫩）食材草鱼 / 鲤鱼 / 鲈鱼块、生姜、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、面粉、鸡蛋 1 个腌制去腥鱼...
家常虾酱豆腐，鲜香下饭，简单不腥食材嫩豆腐 / 老豆腐都行、虾酱 1 勺、鸡蛋 2 个、葱花、蒜末、小米辣（可选）、白糖少许、清...
家庭自制珍珠奶茶，简单零失败一、煮黑珍珠（木薯粉版）食材木薯淀粉 100g、红糖 30g、清水 60ml红糖 + 清水倒入小锅，...
酸辣土豆丝（家常经典，脆爽不出水）食材土豆 2 个、蒜 3 瓣、干辣椒、香醋、生抽、盐、白糖关键预处理（脆爽核心）土豆去皮切均匀...
家常清炒四季豆（不夹生、不发黑，两种简单做法）基础关键：四季豆必须熟透，不然有毒两种处理方式任选其一：焯水：水开加少许盐油，四季...
爽口脆腌黄瓜（家常简易版，当天就能吃，脆爽不发软）食材黄瓜 3 根、大蒜 5 瓣、小米辣 3 个、生姜少许调味：生抽 4 勺、香...
极简家常炒花甲（不用复杂调料，5 分钟出锅）食材花甲、大蒜、生姜、干辣椒、料酒、生抽、少许白糖前期吐沙（关键一步）花甲用清水多搓...
5 款超下饭家常牛肉片做法，嫩滑不柴，简单好做一、青椒炒牛肉（经典下饭）食材牛里脊薄片、青椒、姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、料酒、白糖...
菠菜 5 种家常好吃做法，清爽下饭、简单快手一、蒜蓉菠菜（清口解腻，最简单）食材：菠菜、大蒜、盐、生抽、少许蚝油菠菜洗净切段，开...
家常辣炒花蚬子食材花蚬子 1000g、生姜、大蒜、干辣椒、小葱、小米辣、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、白胡椒粉、食用油预处理（吐沙...