美食博客

菠菜豆腐汤怎么做

菠菜豆腐汤(无草酸、鲜香清爽,家常简单)食材嫩豆腐 1 块、菠菜一把、鸡蛋 1 个(可选)、姜片、盐、白胡椒粉、香油、少许枸杞关...

阅读全文

佛手瓜怎么做好吃

佛手瓜三种超好吃家常做法,脆嫩不涩佛手瓜水分大、清甜,嫩瓜适合清炒凉拌,老瓜适合炖汤,先讲通用处理:老佛手瓜削皮、挖掉中间硬核;...

阅读全文

猪肉丸子的家常做法

家常 Q 弹猪肉丸子(煮汤、红烧、油炸都能用)食材三分肥七分瘦猪肉 500g(肥瘦 3:7 口感最嫩,纯瘦肉发柴)葱姜、鸡蛋 1...

阅读全文

芦笋的做法大全家常炒菜

芦笋家常做法大全,脆嫩不发苦,简单好上手预处理通用技巧(所有芦笋菜必看)芦笋根部老硬部分掰掉,削去底部老皮;水烧开加少许盐和油,...

阅读全文

佛手瓜怎么做最好吃

佛手瓜 4 种最好吃做法,清爽下饭、汤鲜解腻佛手瓜清甜水分足,嫩瓜脆炒、老瓜炖汤、夏天凉拌,四种家常经典做法附细节技巧一、蒜蓉清...

阅读全文

香辣干锅虾的做法

家常香辣干锅虾食材准备大虾 500 克、土豆 1 个、莲藕半节、洋葱半个、青椒 2 个、干辣椒、花椒、姜蒜、小葱、豆瓣酱 2 勺...

阅读全文

炸河虾的做法

家常炸河虾,外酥里嫩、连壳都能吃,两种简单做法一、香酥干炸河虾(原味经典,下酒下饭)食材新鲜河虾 300g、淀粉 2 勺、面粉...

阅读全文

火鸡的做法

这里分享整只烤火鸡(经典西式)和家常切块红烧 / 卤火鸡两种主流做法,适配烤箱 / 普通锅具,步骤清晰,去腥入味重点都标注了。一...

阅读全文